Tipos de Dietas Hospitalarias

DIETA BASAL

Normal, sin restricciones.

DIETA TERAPÉUTICA

Modificación de la basal para una patología.

Modificación de Consistencia

  • Líquida
  • Semilíquida (Túrmix)
  • Blanda

Modificación de Nutrientes

  • Hipocalórica / Hipercalórica
  • Hiposódica / Hipoproteica
  • Astringente

Dietas de Exclusión

Sin Gluten, Sin Lactosa, Pobre en Purinas...