💧 Agua: Disolvente, transporte, termorregulación.
💎 Sales Minerales: Calcio, hierro, sodio. Función estructural y reguladora.
🍞 Hidratos de Carbono: Principal fuente de energía (4 kcal/g). Simples y complejos.
🥑 Lípidos (Grasas): Reserva energética (9 kcal/g). Saturados e insaturados.
🥩 Proteínas: Función estructural y reparadora. Formadas por aminoácidos.
💊 Vitaminas: Función reguladora. Hidrosolubles (B, C) y liposolubles (A, D, E, K).
Hidratos y Grasas
Proteínas
Vitaminas y Minerales