Para medir, controlar y gestionar la calidad de manera efectiva, se emplean diversas herramientas y técnicas que permiten recopilar datos, analizarlos y asegurar que cada trabajador contribuya al resultado final.

• Instrumentos de Recogida de Datos: Sirven para capturar información. Incluyen encuestas para conocer expectativas, sistemas de quejas y sugerencias para medir la satisfacción, y hojas de recogida de datos para verificar objetivamente el cumplimiento de criterios.
• Instrumentos para el Análisis de Datos: Ayudan a interpretar la información. Los indicadores de calidad son criterios cuantificables (ej. porcentaje de reprocesos), el Manual de Calidad documenta el plan global y el Manual de Procedimiento detalla cómo actuar en cada fase.
• Técnicas de Autocontrol: Fomentan que la calidad sea responsabilidad de todos. Cada trabajador debe conocer los criterios de calidad de su puesto y disponer de herramientas para registrar datos e incidencias, asegurando que el sistema funcione de manera proactiva.