Las Medidas de Protección Colectiva (EPCs) son aquellas que protegen simultáneamente a varios trabajadores. La Ley de PRL establece que siempre deben priorizarse sobre las medidas de protección individual.

Ejemplos de EPCs en una Cocina Hospitalaria:

• Suelos Antideslizantes: Para prevenir caídas.
• Sistemas de Extracción y Ventilación: Las campanas extractoras son cruciales para eliminar humos, vapores y calor.
• Maquinaria con Resguardos y Dispositivos de Seguridad: Como carcasas protectoras o botones de parada de emergencia.
• Señalización de Seguridad: Indica salidas de emergencia, zonas de riesgo o la ubicación de extintores.
• Orden y Limpieza general: Es una medida colectiva fundamental para evitar caídas y golpes.
• Sistemas de Extinción de Incendios: Extintores, BIEs y detectores de humo.