Riesgos Higiénicos, Ergonómicos y Psicosociales
Riesgos Higiénicos:
- Exposición a Productos Químicos: Inhalación o contacto con productos de limpieza. Prevención: ventilación, uso de EPIs.
- Ruido: Generado por maquinaria. Prevención: mantenimiento, aislamiento, protectores auditivos.
- Estrés Térmico: Por las altas temperaturas de la cocina. Prevención: ventilación, hidratación, pausas.
Riesgos Ergonómicos:
- Trastornos Musculoesqueléticos (TME): Son muy comunes. Causados por posturas forzadas, movimientos repetitivos y manipulación manual de cargas. Prevención: formación en ergonomía, uso de ayudas mecánicas, pausas.
Riesgos Psicosociales:
- Estrés Laboral: Causado por alta presión, ritmos intensos o conflictos. Prevención: buena planificación y comunicación.