Lectura Crítica del Etiquetado: Fechas y Nutrición
Fecha de Caducidad
Para productos muy perecederos (carne, pescado fresco). Indica un riesgo para la salud si se consume después.
NO CONSUMIR
Consumo Preferente
Para productos estables (pasta, conservas). Indica que el producto puede perder calidad óptima, pero sigue siendo seguro.
SEGURO, PERO PUEDE PERDER CALIDAD