🇪🇺 Marco Europeo
Reglamento (UE) Nº 1151/2012: Establece las bases de los regímenes de calidad, definiendo DOP, IGP y ETG para toda la Unión Europea.
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🇪🇸 Marco Nacional
Ley 6/2015 y RD 1335/2011: Adaptan la normativa europea a España, regulando la tramitación y gestión de las solicitudes de registro.
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🟢 Marco Andaluz
Consejería de Agricultura: Organismo competente para la gestión, control y fomento de los productos con sello de calidad en Andalucía.