MÉTODOS SEGUROS ✅
- En Refrigeración (0-5°C): El método más seguro. Lento pero controlado.
- En Microondas: Solo si el alimento se va a cocinar inmediatamente después.
- Bajo Agua Fría Corriente: Con el alimento en un envase hermético y para cocción inmediata.
MÉTODO PROHIBIDO ❌
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Descongelar a Temperatura Ambiente
Permite la multiplicación rápida de bacterias en la superficie del alimento mientras el interior sigue congelado.