La titulación ha evolucionado a través de las diferentes leyes educativas para adaptarse a las necesidades del sector.
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Título LOGSE (RD 2216/1993): Se crea el título de Técnico Superior en Alojamiento.
- Duración: 1400 horas.
- Competencia General: Administrar el área de alojamiento, asegurando la acogida, atención al cliente y la correcta prestación de los servicios.
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Título LOE (RD 1686/2007): El título anterior es sustituido por el de Técnico Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos.
- Duración: 2000 horas.
- Competencia General: Es más amplia. Incluye organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicar políticas empresariales, gestionar acciones comerciales y resultados económicos, además de asegurar la satisfacción del cliente.