Perecederos
Vida útil corta. Exigen refrigeración (0-3°C).
🥩 🐟 🥛
Carnes, pescados, lácteos no esterilizados, frutas y hortalizas.
Semiperecederos
Duración media. Algunos necesitan frío.
🥓 🥫 🧀
Ahumados, anchoas (semiconservas), carnes envasadas.
No Perecederos
Larga duración. No necesitan frío.
🍝 🍚 🥫
Pastas, azúcar, harinas, legumbres, conservas esterilizadas.